朝からルンルンな私。なぜなら今日は、実家で姉とHey!Say!JUMPのDVD鑑賞デー。家族集合の日です♪とりあえず、休日出勤の同居人に夜ごはんを作り置きせねばと。。まあ、まず一息。肌荒れがひどいため苺でビタミン補給です。っしゃー！！！カレーです。気合い…

小松菜炊いたん、サツマイモのそぼろ長ネギのお味噌汁、お刺身「メインが買ったものって」「サツマイモの量」そんなこと言われる前に、疲れてて...と言い訳。華金なんて何歳までの言葉でしょうか。こんな手抜きの食卓でも、いつもありがとう〜そう言ってくれ…

お仕事から帰れば夜ごはんの支度そんな寂しい時間を過ごす私に、素敵な家族が増えました。カジュマルちゃん♪足元がぷっくり可愛いのを選びました。ただ置く場所がなくキッチンの片隅に。。気分がよくなった私は冷蔵庫の中にあるお野菜、とりあえず全部使って…

先日、録画していたマツコの番組を見てからずっと思っていました。「ポテトサラダが食べたい」同居人に単純やなと言われつつも作りました。本当はゆで卵も混ぜるんだけれども、いい感じの半熟になったのでそのまま。ベチャっとが好きなので、牛乳も加えます…

最近の悩み野菜を何種類も買ったら、使い切れなくて腐らしちゃうんです。毎日同じメニューっぽくなっちゃうんです。そろそろお魚が食べたいともらした同居人に具沢山鱈のホイル蒸し、ゴボウのキンピラ、白菜の生姜スープ。ホイル蒸しは家にポン酢がなかった…

「私の得意料理はパスタ」そんな学生みたいなことを言ってましたが。どや！まあ普通でしょうか。ニンニクと唐辛子を扱うのが得意。先にオイルに風味をつけるのがコツです。ただそれはIHではうまくできないのじゃないかしらと不安だったけど、まずまず。そし…

ゆっくりした休日の朝を満喫。母に箱ごとミカンをもらっていたので生絞りジュース。と、余ってたクッキー。濃縮還元はあまりよくないと知り、ストレートジュースにこだわっていたけど、自分で絞るのが一番美味しい。ただもう手がどうにかなりそうだった。一…

レトルトの鍋の素を買うならミツカン「〆まで美味しい」シリーズ。とんこつ、塩ちゃんこ、ごま豆乳。ブラックペッパーが合う！〆はおうどん。チーズがなかったのが残念。みなさんもお鍋をするならミツカン、お試しあれ。

会社でちょっと早いバレンタイン。ということで前日、実家でクッキー焼きました。我が家の定番、アイスボックス。小学生の頃からこれしか作らない(作れない)。うっかり写真撮り忘れ。。なので言います、見た目は普通だけど正直お金とれます、激ウマです。荷…

会社の近くに美味しいパン屋さんがあります。おすすめはバケット、やきそばぱん、カレーパン。あぁ太ると思いながら、ついつい常連に。ということでバケット買って帰り、今晩も床食。シチュー、ほうれん草のバター炒め、大根のツナマヨ。シチューの具はでか…

新居にて初めての自炊。まだ椅子が届かないので、床食です。お友達がくれたランチョンマットに感謝！生姜焼き、みぞれ鍋風。みぞれ鍋は私の冬の定番メニューです。大根おろしたり、人参ピーラーでスライスしたり、手間かけるだけあってすごく食べやすい。生…

新居にて、バタバタと何も片付いてないなか、床で夜ごはん。そう、お弁当です。家に荷物取りに寄ると言ったら、作っておいてくれました。春巻き、唐揚げ、里芋煮物、キノコのマリネ、炊き込みごはん、、最近好物になったと言ったサヤエンドウの天ぷら。覚え…