2月17日
先日、録画していたマツコの番組を見てからずっと思っていました。
「ポテトサラダが食べたい」
同居人に単純やなと言われつつも
作りました。
本当はゆで卵も混ぜるんだけれども、いい感じの半熟になったのでそのまま。
ベチャっとが好きなので、牛乳も加えます。
マツコよ、一回食べてほしい、私のポテサラ。
そして、鳥手羽のこってり煮も得意料理。
ごはんがすすむくんです。
鶏肉にんにく唐辛子、この食材は私を裏切りません。
どうも苦手なのがキャベツ。
青臭い、、
味噌汁椀も木の独特なにおいが消えなくて困ってるのに、追い打ちをかける青臭さ。
「ロールキャベツしか救いようがないなコイツ」
家庭でのお料理には妥協も必要です。