2月12日
会社でちょっと早いバレンタイン。
ということで前日、実家でクッキー焼きました。
我が家の定番、アイスボックス。
小学生の頃からこれしか作らない(作れない)。
うっかり写真撮り忘れ。。
なので言います、見た目は普通だけど正直お金とれます、激ウマです。
荷物になるからと当日のお昼休み、母が会社まで持ってきてくれました。
すると
ランチ付き。
トマトスープは具沢山で、栄養不足の私には嬉しい一品。
職場でも普通に泣きながら食べます。
離れてからしか、親の有り難さには気付かないものですね。
1週間目にしてホームシック。
みなさんにクッキー喜んでもらい、ルンルンで帰宅。
同居人には
獺祭。
「手作りちゃうんかい」
そんなこと言わずにもらってくれました。
今年のバレンタイン、無事終了。
2月8日
新居にて初めての自炊。
まだ椅子が届かないので、床食です。
お友達がくれたランチョンマットに感謝!
生姜焼き、みぞれ鍋風。
みぞれ鍋は私の冬の定番メニューです。
大根おろしたり、人参ピーラーでスライスしたり、手間かけるだけあってすごく食べやすい。
生姜焼きは同居人曰く、色が濃いほうが美味しそうなんだとか。
よく分からない、こだわり。
薄味派の私は別々で焼きました。
しかし、こだわるのはお互いさま。
食器類は私の好きなものを揃えてもらい(実はそれだけでなく冷蔵庫も洗濯機もお布団も、、母よありがとう)
美味しいお米が食べたい!と、炊飯器は同居人が選びました。
、、芳潤炊き60分以上。
待ってられるかい。
炊き方で味の違い分かるんかい。
つい大阪弁がでつつも、新生活が始まったなと感じた晩御飯でした。